les figues フィグ
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こんにちは!

今日の主役は、ドライフルーツのいちじくです。



クリスマス前から、ずっと作ろうと思っていたのですが、
気がつけば、年が明けてしまいました(笑)


やわらかな白いちじくを
白ワイン、ラベンダーのはちみつ、クローブ、バニラ・ビーンズで
ぷっくりと煮含めて 一晩寝かせます。
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・・・というわけで・・・



おやすみなさい・・・(つづく)
by noli-co | 2010-01-07 23:57 | Original
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