Gâteau d'anniversaire
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8月のとある日に、製作したお菓子より

Gâteau aux pêches à la vanille 桃とバニラ・ムースのケーキです。

甘くみずみずしい白桃と、相性の良いバニラ。
夏らしく、軽い口当たりで仕上げています。
デコレーションのカメラは、おもちゃのカメラをシュガーペーストで型取りし、
バタークリームで覆っています。(ちなみに食べられますが、かなり甘いです・笑)



・・・お誕生日や記念日のケーキを作るときは、
いつも少し緊張しますが、とても幸せな時間です。


お菓子は食べると あとかたもなく なくなってしまいますが、
そのひと時が、 誰かの 心のどこかに 
ほんの少しでも 刻み込まれるのなら。

幸せだなあ・・・と思います。 
by noli-co | 2010-09-04 23:36 | Original | Trackback
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